مطلوب مدير مطعم دوام كامل
مجال الوظيفة
الدولة
المحافظة / المقاطعة
وادي الدواسر
نوع الدوام
دوام كامل
تاريخ النشر
2025-11-05
التقديم مفتوح الي
2025-12-05
الدرجة العلمية
ثانوي عام / أزهري
عدد سنوات الخبرة
غير محدد
الراتب
يحدد فى المقابلة
نوع حساب المعلن
صاحب عمل
الأماكن الشاغرة
غير معلن
الجنس المطلوب
غير محدد
الرقم المرجعي
2613917
تفاصيل الاعلان
مطلوب مدير مطعم ملخص المسؤوليات:
– إدارة عمليات المطعم.
– الحفاظ على مستويات استثنائية لخدمة العملاء.
– تجنيد وإدارة وتدريب وتطوير فريق المطعم.
– إدارة استفسارات الضيوف في الوقت المناسب وبطريقة فعالة.
– العمل ضمن المبادئ التوجيهية المدرجة في الميزانية فيما يتعلق بالغذاء وكشوف المرتبات.
– زيادة المبيعات لزيادة الإيرادات المدرجة في الميزانية.
– القيام بتطوير قوائم الطعام مع أعضاء آخرين من فريق المأكولات والمشروبات.
– مسؤولة عن المخزون الشهري يأخذ.
– تحفيز أعضاء الفريق لزيادة المبيعات والإيرادات.
– تحديد أهداف القسم وأهدافه وجداول العمل والميزانيات والسياسات والإجراءات.
– تقييم مستويات رضا النزلاء مع التركيز على التحسين المستمر.
– تأكد من إجراء اجتماعات الاتصال وإنشاء محاضر ما بعد الاجتماع.
– مساعدة الإدارات الأخرى عند الضرورة والحفاظ على علاقات عمل جيدة.
– الامتثال لأمن الفندق ولوائح الحريق وجميع تشريعات الصحة والسلامة.
متطلبات الوظيفة
- القدرة على الامتثال لجميع معايير العلامات التجارية للأغذية والمشروبات
- القدرة على العمل تحت الضغط
تابع أحدث الوظائف في السعودية
احصل على إشعارات فورية عن جميع الوظائف الشاغرة في السعودية عبر قناة تليجرام
⚡ إشعارات فورية يومية