مطلوب طاهي عام للعمل في منطقة الطائف دوام كامل
مجال الوظيفة
الدولة
المحافظة / المقاطعة
الطائف
نوع الدوام
دوام كامل
تاريخ النشر
2025-11-01
التقديم مفتوح الي
2025-12-01
عدد سنوات الخبرة
غير محدد
الراتب
8000 ريال
نوع حساب المعلن
صاحب عمل
الأماكن الشاغرة
غير معلن
الجنس المطلوب
غير محدد
الرقم المرجعي
2605702
تفاصيل الاعلان
مطلوب طاهي عام للعمل في منطقة الطائف – الاشراف على المونيوهات اليومية -وفي حالة كان هناك حدث مهم فانه يشرف على اجتماع الطباخين وشرح كل الطلبات والمونيوهات وتوزيع الادوار على كل راساء الاقسام
– استقبال البضائع الطازجة والاشراف والتاكد من جودتها ودرجة تبريدها وتاريخ صلاحيتها ونضافة حاوياتها واحترامها للهاسيب
– حضور اجتماع الادارة مع المدير العام كل صباح لمعرفة كل المستجدات المتعلقة بالفندق
– حسب مراحل HACCP- الاشراف على الكونترول لجميع المستودعات والثلاجات ودرجة برودتها والتاكد من نظافتها وتغطية جميع اوانيها بالطريقة الصحيحة
– تحديد اوقات لتكوين الطباخين وتعليمهم مستجدات الطبخ العالمي
– متابعة سير بوفيهات الافطار والغذاء والعشاء واتخاد اراء الزبائن والاستماع الى ملاحظاتهم وانتقاداتهم احيانا
– مراعات احوال العمال من نظافة واحترام الوقت وتغذية والسهر على توفير جميع متطلبات العمل من اجهزة وبضاعة
– الاشراف على الكوستين للوجبات والمونيوهات مع التنسيق مع قسم الحسابات
– اعطاء مجال للطباخين لاختراع الاطباق الجديدة وتحفيزهم على ذلك بترشيح العامل المثالي
– الحرص على الرفع من سمعة الفندق او الشركة والتفاني في ذلك
متطلبات الوظيفة
تابع أحدث الوظائف في السعودية
احصل على إشعارات فورية عن جميع الوظائف الشاغرة في السعودية عبر قناة تليجرام
⚡ إشعارات فورية يومية